Nos pâtes fraîches bio
Inspiration Provençale
Fromage
Légumes
Préférés des enfants
Végetarien
Gamme restauration
Ravioli BIO au Potimarron et Emmental
Des saveurs authentiques pour cette recette originale
Cette recette fait appel à un produit traditionnel de la cuisine provençale : le potimarron. Issu de la famille des cucurbitacées et proche de la courge, il se distingue par son onctuosité et son goût subtil et doux. Celui qu’on trouve dans les ravioli BIO Coquelicot-Provence est cultivé en exclusivité dans des champs au pied du Ventoux.
Le + produit
Cette recette est élaborée à partir d’ingrédients locaux et le goût du potimarron donne une douceur particulière à la pâte de ce ravioli. La jolie couleur orangée de ces ravioli BIO et leur goût légèrement sucré séduiront les enfants, qui auront un peu de légumes dans leur assiette sans s'en rendre compte !
Temps et conseils de cuisson :
Plonger les ravioli 4 minutes dans un grand volume d’eau frémissante salée. Égoutter et assaisonner selon votre goût.
Formats disponibles :
250g
-
5 kg