Recettes
Recettes

Gnocchi aux épinards et ail des Ours, sauce à la tome de Provence et poivre concassé

Soupe de pain à l'ail et ravioli aux cèpes et champignons en persillade

Ravioli au potimarron et emmental, sauce crème aux noix du Périgord et huile de noisettes

Gratin de mini raviolis au jambon et fromage

Gnocchi poêlés, sauce crémeuse aux épinards, chorizo, noix et brousse de brebis

Ravioli boeuf et petits légumes, sauce tomate à l’aubergine, ail, laurier et oignons doux des Cévennes.

Souris d’agneau au thym et tagliatelles aux oeufs, courgette, pignons et raisin secs

Ravioli Bolognaise Vegan sauce au pesto rouge

Ravioli aubergine aux 2 poivrons grillés

Ravioli au saumon et à l'aneth, émulsion de champagne

Ravioli au tofu et basilic, dés de potiron rôtis à l’ail et à l’huile d’olive

Salade de cappelleti épinard, coppa, olives et parmesan

Quenelles gratinées, sauce aux girolles et aux châtaignes

Sauté de veau à la moutarde et aux champignons, pâtes au potimarron

Pâtes au petit épeautre, au rouget et sauce onctueuse au parmesan et citron

Demi-lunes tomate brebis crème de courgette, pignon et basilic

Recette Cappelletti aux épinards et pétoncles, sauce safran

Ravioli aux aubergines, compotée de tomates, oignon rouge et basilic

Ravioli Chèvre Ciboulette et Pesto de poivron

Gnocchi à la Bolognaise

Pâtes au potimarron, crémeux de châtaigne et pousses de roquette

Gnocchi en Barigoule

Médaillons ST Jacques et ravioli potimarron emmenthal

Tagliatelles aux crevettes, purée de betterave rouge et crème de betterave