Recettes
Recettes

Ravioli aubergine aux 2 poivrons grillés

Gnocchi poêlés, sauce crémeuse aux épinards, chorizo, noix et brousse de brebis

Ravioli Bolognaise Vegan sauce au pesto rouge

Ravioli au saumon et à l'aneth, émulsion de champagne

Ravioli au tofu et basilic, dés de potiron rôtis à l’ail et à l’huile d’olive

Quenelles gratinées, sauce aux girolles et aux châtaignes

Sauté de veau à la moutarde et aux champignons, pâtes au potimarron

Pâtes au petit épeautre, au rouget et sauce onctueuse au parmesan et citron

Demi-lunes tomate brebis crème de courgette, pignon et basilic

Salade de cappelleti épinard, coppa, olives et parmesan

Gnocchi à la Bolognaise

Recette Cappelletti aux épinards et pétoncles, sauce safran

Ravioli aux aubergines, compotée de tomates, oignon rouge et basilic

Tagliatelles aux crevettes, purée de betterave rouge et crème de betterave

Gnocchi en Barigoule

Ravioli Chèvre Ciboulette et Pesto de poivron

Médaillons ST Jacques et ravioli potimarron emmenthal

Pâtes au potimarron, crémeux de châtaigne et pousses de roquette